本次培训环绕农村食物平安焦点需求，设置五大焦点课程模块，加工操做规范要求、登记存案流程、农村厨师存案证打点要点及食物平安应急措置方式五个方面进行，系统梳理农村会餐各环节风险点，明白操做尺度取义务鸿沟，帮帮参训人员建立完整的食物平安学问系统。
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