如皋市质量成长和食物药品平安委员会办公室制做了一批“餐饮华侈普法邮品”，邮品从题为餐饮华侈科普宣传小贴士。每张邮品还设有反餐饮华侈互动问答，市平易近伴侣可免费邮寄回执参取抽勾当。勾当期间，全市共制做发放8000余份餐饮华侈宣传从题的“普法邮品”。通过邮政快递“普法邮”，“餐饮华侈普法邮品”传送到如皋市的千家万户，无效指导了泛博市平易近盲目落实“光盘步履”，践行文明、健康、的消费。

　　兴化市正在校园餐华侈上狠下功夫，通过正在学校食堂餐桌摆放“光盘步履”提醒卡，召开从题班队会时组织学生旁不雅粮食出产记载片、开展华侈现象会商、制做“我最拿手的一道菜”、分享“我的光盘”，操纵校园正在就餐时段播放节约粮食公益告白，正在校园号推送节约小贴士、发布华侈案例，开展“节约之星”“节约从题手抄报”评选，将节约事迹制做成海报正在校园展现等一系列行动，全方位、多角度宣传餐饮华侈，营制节粮惜粮的优良空气。通过普遍宣传指导，食堂餐厨垃圾量下降了约25%。

　　一是立异机制，双轨融合建牢轨制束缚。初次将“从俭会餐、避免华侈”要求写入市规范性文件，实现食物平安监管取反华侈管理的轨制性，建立双沉保障系统。二是压实义务，泉源管控把准环节环节。精准锚定义务从体举办者或承办者，其“按现实需要采购和加工制做食物”，以现实就餐人数和需求为根据进行规划，从根源上杜绝过量备餐导致的华侈。三是深化指导，移风易俗鞭策长效管理。将反华侈要求深度嵌入农村集体会餐食物平安常态化办理系统，正在防控食物平安风险现患的同时，同步指导改变“讲光彩、好体面”的保守宴请不雅念，鞭策构成勤俭节约的乡风文明，实现管理效能的长效化。

　　为营制“厉行节约、否决华侈”的优良空气，交换餐饮华侈工做经验，江苏省市场监管局、省成长委现发布餐饮华侈第二批典型经验做法。

　　灌云县正在全县试点商超临期食物规范化办理，构成“一专区、一轨制、一闭环”办理系统。拔取苏 果、利群等20家沉点商超开展临期食物规范化办理试点，督促和指导食物运营者充实阐扬自律感化，成立临期食物办理轨制，正在按期查抄库存的根本上，成立临期食物专区(专柜)，将临期食物相对集中陈列发卖，对临期30天、15天、7天的食物别离标注提示标识，正在专区(专柜)夺目提醒语，并推出2-6折促销勾当。同时，成立过时食物措置专区，规范过时变质食物的下架、退货等措置体例。全年削减食物华侈超700公斤，惠及消费者超1。2万人次。