记者12月26日领会到，市场监管总局初次组织编写的企业食物平安办理人员系列培训教材于2024年12月26日发布。

　　中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。

　　2024年2月以来，市场监管总局组织营业，认实梳理调研，相关工做已于近期完成。此套系列教材以强化风险防控为从线，着眼于食物平安办理人员应知应会根基要求，从“做什么”入手，按照出产运营行为发生挨次细致阐述“若何做”，分为公共篇、食物出产篇、食物发卖篇、餐饮办事篇、特殊食物篇，共近80万字。